全面質(zhì)量管理體系？

質(zhì)量管理體系 iso9001:2005標準定義為“在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系”，通常包括制定質(zhì)量方針、目標以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進等活動。實現(xiàn)質(zhì)量管理的方針目標，有效地開展各項質(zhì)量管理活動，必須建立相應的管理體系，這個體系就叫質(zhì)量管理體系。質(zhì)量管理體系是企業(yè)內(nèi)部建立的、為保證iso三體系認證質(zhì)量或質(zhì)量目標所必需的、系統(tǒng)的質(zhì)量活動。它根據(jù)企業(yè)特點選用若干體系要素加以組合，加強從iso認證研制、生產(chǎn)、檢驗、銷售、使用全過程的質(zhì)量管理活動，并予制度化、標準化，成為企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量工作的要求和活動程序。 質(zhì)量管理體系在現(xiàn)代企業(yè)管理中,質(zhì)量管理體系最新版本的標準是ISO9001:2008，是企業(yè)普遍采用的質(zhì)量管理體系。質(zhì)量管理體系的八項原則八項原則主要是指ISO9001:200所涉及的 （1）以顧客為關注焦點； （2）領導作用； （3）全員參與； （4）過程方法； （5）管理的系統(tǒng)方法； （6）持續(xù)改進； （7）基于事實的決策方法； （8）與供方互利的關系。

檢驗科全面質(zhì)量管理體系？

檢驗科全面質(zhì)量管理體系近年來，隨著先進儀器的普及應用和技術人員素質(zhì)的提高，我國的檢驗醫(yī)學事業(yè)有了飛速的發(fā)展，如何加強檢驗科管理是進一步提高我國檢驗醫(yī)學水平的首要問題，全面管理體系的建立是保證質(zhì)量，提高檢測水平的關鍵，檢驗科管理的需要，也是實際的需要。全面質(zhì)量管理體系的概念對于檢驗科來說，主要工作是為臨床診斷和治療提供實驗數(shù)據(jù)，其最終成果主要是體現(xiàn)在檢測報告上。能否向臨床提供高質(zhì)量（準確、可靠、及時）的化驗報告，得到患者和臨床的信賴與認可，是檢驗科學建設的核心問題。為了滿足臨床醫(yī)護人員對檢驗報告的質(zhì)量要求，僅僅靠對實驗標本本身的控制是不夠的。因為影響檢驗結果的因素很多，諸如，醫(yī)護人員對項目的了解，標本采取過程各環(huán)節(jié)控制儀器設備、儀器設施是符合實驗要求，量質(zhì)溯源，樣品管理，檢驗方法，人員素質(zhì)等多種因素，為了保證實驗報告的質(zhì)量，必須對影響因素進行全面控制?？刂品秶鷳婕皹吮緳z驗的全過程，也就是以體系的概念去分析、研究上述質(zhì)量形成中各項要素（包括直接的與間接的因素）的互相聯(lián)系和相互制約的關系，以整體優(yōu)化的要求處理好各項質(zhì)量活動的協(xié)調(diào)和配合。實驗室必須掌握質(zhì)量體系的運行規(guī)律，及時分析解決體系運行中出現(xiàn)的問題，并注意解決在內(nèi)外環(huán)境變化時體系的適應性問題，使質(zhì)量體系有效的運行。換言之，按系統(tǒng)學的原理建立起一個體系，使對可能影響結果的各種因素和環(huán)節(jié)進行全面控制、管理，使檢驗結果始終保持可靠

ISO質(zhì)量管理體系與全面質(zhì)量管理有何不同？

ISO質(zhì)量管理體系是全面質(zhì)量管理體系的一部分

一個小學、一個研究生。一個在一樓，一個在6樓。

一般認為質(zhì)量管理了三個階段的發(fā)展后，到了體系系統(tǒng)化管理的階段。前三個階段是：質(zhì)量體驗階段、統(tǒng)計質(zhì)量管理階段、全面質(zhì)量管理階段。全面質(zhì)量管理其實是一種方法。這種方法要求全面、全員關注質(zhì)量。事實上，盡管后來全面質(zhì)量管理也在向制度化發(fā)展，但它終究只是一種集成化工具。在解決質(zhì)量專題或技術攻關一種自下而上的攻關模式。ISO質(zhì)量管理體系起源于軍方對軍工iso三體系認證的事先保證模式。即以生產(chǎn)和質(zhì)量方面有組織的全方位的系統(tǒng)化、制度化運行提供實現(xiàn)iso三體系認證要求的管理保證模式。2000年以前，就叫質(zhì)量保證模式，20年以后，在iso三體系認證質(zhì)量保證之外注重顧客滿意。標準也就更名叫“質(zhì)量管理體系”了。這是一種自上而下建立組織的模式。全面質(zhì)量管理仍然可以是該模式下的一種集成工具。不同的是，一切都按體系系統(tǒng)的程序進行并持續(xù)改進。

什么叫全面質(zhì)量管理體系認證？

在現(xiàn)代企業(yè)管理中，質(zhì)量管理體系最新版本的標準是：ISO9001:2008，是企業(yè)普遍采用的質(zhì)量管理體系——全面質(zhì)量管理體系。

內(nèi)容更全面吧，隨著市場企業(yè)的發(fā)展，老版本的體系認證咨詢可能沒有辦法做到現(xiàn)在帶新型的企業(yè)，所以可能對于內(nèi)容做了充實吧，以至于更好的使用到各行各業(yè)，個人想法~

質(zhì)量管理體系的定義 任何組織都需要管理。當管理與質(zhì)量有關時，則為質(zhì)量管理。質(zhì)量管理是在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)活動，通常包括制定質(zhì)量方針、目標以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進等活動。實現(xiàn)質(zhì)量管理的方針目標，有效地開展各項質(zhì)量管理活動，必須建立相應的管理體系，這個體系就叫質(zhì)量管理體系。 指企業(yè)內(nèi)部建立的、為保證iso三體系認證質(zhì)量或質(zhì)量目標所必需的、系統(tǒng)的質(zhì)量活動。它根據(jù)企業(yè)特點選用若干體系要素加以組合，加強從iso認證研制、生產(chǎn)、檢驗、銷售、使用全過程的質(zhì)量管理活動，并予制度化、標準化，成為企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量工伯的要求和活動程序。 在現(xiàn)代企業(yè)管理中,iso9001:2000質(zhì)量管理體系是企業(yè)普遍采用的質(zhì)量管理體系. i so9001:2000標準是有iso(國際標準化組織)tc176制定的質(zhì)量管理系列標準之
一. 質(zhì)量管理體系的內(nèi)涵 質(zhì)量管理體系應具有符合性 欲有效開展質(zhì)量管理，必須iso認證、建立、實施和保持質(zhì)量管理體系。組織的較高管理者對依據(jù)iso9001國際標準iso認證、建立、實施和保持質(zhì)量管理體系的決策負責，對建立合理的組織結構和提供適宜的資源負責；管理者代表和質(zhì)量職能部門對形成文懺的促序的制定和實施、過程的建立和運行負直接責任。 質(zhì)量管理體系應具有惟一性 質(zhì)量管理體系的iso認證和建立，應結合組織的質(zhì)量目標、iso三體系認證類別、過程特點和實踐經(jīng)驗。因此，不同組織的質(zhì)量管理體系有不同的特點。 質(zhì)量管理體系應具有系統(tǒng)性 質(zhì)量管理體系是相互關聯(lián)和作用的組合體，包括：①組織結構——合理的組織機構和明確的職責、權限及其協(xié)調(diào)的關系；②程序——規(guī)定到位的形成iso三體系認證的程序和作業(yè)指導書，是過程運行和進行活動的依據(jù)；③過程——質(zhì)量管理體系的有效實施，是通過其所需請過程的有效運行來實現(xiàn)的；④資源——必需、充分且適宜的資源包括人員、資金、設施。設備、料件、能源、技術和方法。 質(zhì)量管理體系應具有全面有效性 質(zhì)量管理體系的運行應是全面有效的，既能滿足組織內(nèi)部質(zhì)量管理的要求，又能滿足組織與顧客的合同要求，還能滿足第二方認定、第三方認證咨詢和申報的要求。 質(zhì)量管理體系應具有預防性 質(zhì)量管理體系應能采用適當?shù)念A防措施，有一定的防止重要質(zhì)量問題發(fā)生的能力。 質(zhì)量管理體系應具有動態(tài)性 較高管理者定期批準進行內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核，定期進行管理評審，以改進質(zhì)量管理體系；還要支持質(zhì)量職能部門（含車間）采用糾正措施和預防措施改進過程，從而完善體系。 質(zhì)量管理體系應持續(xù)受控 質(zhì)量管理體系所需請過程及其活動應持續(xù)受控。 質(zhì)量管理體系應最佳化 組織應綜合考慮利益、成本和風險，通過質(zhì)量管理體系持續(xù)有效運行使其最佳化。 質(zhì)量管理體系的特點 （一）它代表現(xiàn)代企業(yè)或單位機構思考如何真正發(fā)揮質(zhì)量的作用和如何最優(yōu)地作出質(zhì)量決策的一種觀點。 （二）它是深入細致的質(zhì)量iso三體系認證的基礎。 （三）質(zhì)量體系是使公司內(nèi)更為廣泛的質(zhì)量活動能夠得以切實管理的基礎。 （四）質(zhì)量體系是有計劃、有步驟地把整個公司主要質(zhì)量活動按重要性順序進行改善的基礎。 任何組織都需要管理。當管理與質(zhì)量有關時，則為質(zhì)量管理。質(zhì)量管理是在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)活動，通常包括制定質(zhì)量方針、目標以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量 控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進等活動。實現(xiàn)質(zhì)量管理的方針目標，有效地開展各項質(zhì)量管理活動，必須建立相應的管理體系，這個體系就叫質(zhì)量管理體系。它可以有效達到質(zhì)量改進。iso 9000是國際上通用的質(zhì)量管理體系。 質(zhì)量管理體系的實施 采購標準 你在準備實施前，需要一本標準。你需要讀懂，讀通。 參考相關文獻和軟件 有許多有關質(zhì)量出版物，軟件工具幫助你理解，實施并申報質(zhì)量管理體系。 組建隊伍制訂策略 你通過與較高管理層制訂策略，組織策劃全面實施體系。質(zhì)量管理體系的職責在于高級管理層，所以在開始實施體系時需要高級經(jīng)理參與。 考慮培訓 無論是質(zhì)量經(jīng)理還是高級經(jīng)理負責實施體系，都需要提高iso 9001:2000,總體意識。小組活動，研討會和培訓課可以起到幫助作用。 選擇顧問 你可以得到保持中立的顧問建議如何更好地實施質(zhì)量管理體系。他們有豐富的經(jīng)驗實施qms并保證你少走彎路。 選擇認證咨詢公司 認證咨詢公司是第三方機構，如bsi?？梢郧巴⒂行У貙徍速F公司質(zhì)量管理體系，如果符合標準，bsi將頒發(fā)證書。由于種種市場原因，選擇認證咨詢公司可能是一個復雜的過程。考慮的因素包括：工廠經(jīng)驗，地理范圍，價格和服務水準。關鍵是找到最適合你需要的認證咨詢機構。找bsi你可能站的更高些。 撰寫質(zhì)量手冊 質(zhì)量手冊是高級別iso三體系認證，它要列出你對質(zhì)量管理的要點。what，whay和how在業(yè)務中實施質(zhì)量管理體系。 建立支持性iso三體系認證 建立程序iso三體系認證以支持質(zhì)量手冊。清晰簡練，列出為完成一項工作的要點，who，what和how。 實施你的質(zhì)量管理體系 實施的關鍵是溝通和培訓。在實施階段，所有執(zhí)行程序的人都要收集記錄已證明；規(guī)定的做到了，做到的符合規(guī)定。 預審核服務 預審核服務通常是在體系實施后6周進行。目的是找出哪些區(qū)域沒能達到標準。這將使你在初審之前考慮改進的方向。 獲得認證咨詢 你與你的認證咨詢機構安排初審。在此階段認證咨詢機構將審核你的質(zhì)量管理體系，并建議是否發(fā)證。 后續(xù)審核 一旦你獲得認證咨詢并拿到證書，你就可以對外宣傳你的企業(yè)已成功獲得認證咨詢。為保證認證咨詢資格你需要繼續(xù)實施所有質(zhì)量體系。認證咨詢機構定期對標準執(zhí)行情況要進行檢查。 質(zhì)量管理體系建立的步驟 建立、完善質(zhì)量體系一般要經(jīng)歷質(zhì)量體系的策劃與iso認證，質(zhì)量體系iso三體系認證的編制、質(zhì)量體系的試運行，質(zhì)量體系審核和評審四個階段，每個階段又可分為若干具體步驟。 質(zhì)量體系的策劃與iso認證 該階段主要是做好各種準備工作，包括教育培訓，統(tǒng)一認識，組織落實，擬定計劃；確定質(zhì)量方針，制訂質(zhì)量目標；現(xiàn)狀調(diào)查和分析；調(diào)整組織結構，配備資源等方面。
一、教育培訓，統(tǒng)一認識 質(zhì)量體系建立和完善的過程，是始于教育，終于教育的過程，也是提高認識和統(tǒng)一認識的過程，教育培訓要分層次，循序漸進地進行。 第一層次為決策層，包括黨、政、技（術）領導。主要培訓： 1．通過介紹質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的發(fā)展和本單位的經(jīng)驗教訓，說明建立、完善質(zhì)量體系的迫切性和重要性； 2．通過iso9000族標準的總體介紹，提高按單位（國際）標準建立質(zhì)量體系的認識。 3．通過質(zhì)量體系要素講解（重點應講解“管理職責”等總體要素），明確決策層領導在質(zhì)量體系建設中的關鍵地位和主導作用。 第二層次為管理層，重點是管理、技術和生產(chǎn)部門的負責人，以及與建立質(zhì)量體系有關的工作人員。 這二層次的人員是建設、完善質(zhì)量體系的骨干力量，起著承上啟下的作用，要使他們?nèi)娼邮躨so9000族標準有關內(nèi)容的培訓，在方法上可采取講解與研討結合。第三層次為執(zhí)行層，即與iso三體系認證質(zhì)量形成全過程有關的作業(yè)人員。對這一層次人員主要培訓與本崗位質(zhì)量活動有關的內(nèi)容，包括在質(zhì)量活動中應承擔的任務，完成任務應賦予的權限，以及造成質(zhì)量過失應承擔的責任等。
二、組織落實，擬定計劃 盡管質(zhì)量體系建設涉及到一個組織的所有部門和全體職工，但對多數(shù)單位來說，成立一個精干的工作班子可能是需要的，根據(jù)一些單位的做法，這個班子也可分三個層次。 第一層次：成立以較高管理者（廠長、總經(jīng)理等）為組長，質(zhì)量主管領導為副組長的質(zhì)量本系建設領導小組（或委員會）。其主要任務包括： 1．體系建設的總體規(guī)劃； 2．制訂質(zhì)量方針和目標； 3．按職能部門進行質(zhì)量職能的分解。 第二層次，成立由各職能部門領導（或代表）參加的工作班子。這個工作班子一般由質(zhì)量部門和計劃部門的領導共同牽頭，其主要任務是按照體系建設的總體規(guī)劃具體組織實施。 第三層次：成立要素工作小組。根據(jù)各職能部門的分工明確質(zhì)量體系要素的責任單位，例如，“iso認證控制”一般應由iso認證部門負責，“采購”要素由物資采購部門負責。組織和責任落實后，按不同層次分別制定工作計劃，在制定工作計劃時應注意： 1．目標要明確。要完成什么任務，要解決哪些主要問題，要達到什么目的？ 2．要控制進程。建立質(zhì)量體系的主要階段要規(guī)定完成任務的時間表、主要負責人和參與人員、以及他們的職責分工及相互協(xié)作關系。 3．要突出重點。重點主要是體系中的薄弱環(huán)節(jié)及關鍵的少數(shù)。這少數(shù)可能是某個或某幾個要素，也可能是要素中的一些活動。
三、確定質(zhì)量方針，制定質(zhì)量目標 質(zhì)量方針體現(xiàn)了一個組織對質(zhì)量的追求，對顧客的承諾，是職工質(zhì)量行為的準則和質(zhì)量工作的方向。制定質(zhì)量方針的要求是： 1．與總方針相協(xié)調(diào)； 2．應包含質(zhì)量目標； 3．結合組織的特點； 4．確保各級人員都能理解和堅持執(zhí)行。
四、現(xiàn)狀調(diào)查和分析 現(xiàn)狀調(diào)查和分析的目的是為了合理地選擇體系要素，內(nèi)容包括： 1．體系情況分析。即分析本組織的質(zhì)量體系情況，以便根據(jù)所處的質(zhì)量體系情況選擇質(zhì)量體系要素的要求。 2．iso三體系認證特點分析。即分析iso三體系認證的技術密集程度、使用對象、iso三體系認證安全特性等，以確定要素的采用程度。 3．組織結構分析。組織的管理機構設置是否適應質(zhì)量體系的需要。應建立與質(zhì)量體系相適應的組織結構并確立各機構間隸屬關系、聯(lián)系方法。 4．生產(chǎn)設備和檢測設備能否適應質(zhì)量體系的有關要求。 5．技術、管理和操作人員的組成、結構及水平狀況的分析。 6．管理基礎工作情況分析。即標準化、計量、質(zhì)量責任制、質(zhì)量教育和質(zhì)量信息等工作的分析。 對以上內(nèi)容可采取與標準中規(guī)定的質(zhì)量體系要素要求進行對比性分析。
五、調(diào)整組織結構，配備資源 因為在一個組織中除質(zhì)量管理外，還有其他各種管理。組織機構設置由于歷史沿革多數(shù)并不是按質(zhì)量形成客觀規(guī)律來設置相應的職能部門的，所以在完成落實質(zhì)量體系要素并展開成對應的質(zhì)量活動以后，必須將活動中相應的工作職責和權限分配到各職能部門。一方面是客觀展開的質(zhì)量活動，一方面是人為的現(xiàn)有的職能部門，兩者之間的關系處理，一般地講，一個質(zhì)量職能部門可以負責或參與多個質(zhì)量活動，但不要讓一項質(zhì)量活動由多個職能部門來負責。目前我單位業(yè)現(xiàn)有職能部門對質(zhì)量管理活動所承擔的職責、所起的作用普遍不夠理想總的來說應該加強。在活動展開的過程中，必須涉及相應的硬件、軟件和人員配備，根據(jù)需要應進行適當?shù)恼{(diào)配和充實。 質(zhì)量體系iso三體系認證的編制 質(zhì)量體系iso三體系認證的編制內(nèi)容和要求，從質(zhì)量體系的建設角度講，應強調(diào)幾個問題： 1．體系iso三體系認證一般應在第一階段工作完成后才正式制訂，必要時也可交叉進行。如果前期工作不做，直接編制體系iso三體系認證就容易產(chǎn)生系統(tǒng)性、整體性不強，以及脫離實際等弊病。 2．除質(zhì)量手冊需統(tǒng)一組織制訂外，其它體系iso三體系認證應按分工由歸口職能部門分別制訂，先提出草案，再組織審核，這樣做有利于今后iso三體系認證的執(zhí)行。 3．質(zhì)量體系iso三體系認證的編制應結合本單位的質(zhì)量職能分配進行。按所選擇的質(zhì)量體系要求，逐個展開為各項質(zhì)量活動（包括直接質(zhì)量活動和間接質(zhì)量活動），將質(zhì)量職能分配落實到各職能部門。質(zhì)量活動項目和分配可采用矩陣圖的形式表述，質(zhì)量職能矩陣圖也可作為附件附于質(zhì)量手冊之后。 4．為了使所編制的質(zhì)量體系iso三體系認證做到協(xié)調(diào)、統(tǒng)一，在編制前應制訂“質(zhì)量體系iso三體系認證明細表”，將現(xiàn)行的質(zhì)量手冊（如果已編制）、企業(yè)標準、規(guī)章制度、管理辦法以及記錄表式收集在一起，與質(zhì)量體系要素進行比較，從而確定新編、增編或修訂質(zhì)量體系iso三體系認證項目。 5．為了提高質(zhì)量體系iso三體系認證的編制效率，減少返工，在iso三體系認證編制過程中要加強iso三體系認證的層次間、iso三體系認證與iso三體系認證間的協(xié)調(diào)。盡管如此，一套質(zhì)量好的質(zhì)量體系iso三體系認證也要經(jīng)過自上而下和自下而上的多次反復。 6．編制質(zhì)量體系iso三體系認證的關鍵是講求實效，不走形式。既要從總體上和原則上滿足 iso9000族標準，又要在方法上和具體做法上符合本單位的實際。 質(zhì)量體系的試運行 質(zhì)量體系iso三體系認證編制完成后，質(zhì)量體系將進入試運行階段。其目的，是通過試運行，考驗質(zhì)量體系iso三體系認證的有效性和協(xié)調(diào)性，并對暴露出的問題，采取改進措施和糾正措施，以達到進一步完善質(zhì)量體系iso三體系認證的目的。在質(zhì)量體系試運行過程中，要重點抓好以下工作： 1．有針對性地宣貫質(zhì)量體系iso三體系認證。使全體職工認識到新建立或完善的質(zhì)量體系是對過去質(zhì)量體系的變革，是為了向國際標準接軌，要適應這種變革就必須認真學習、貫徹質(zhì)量體系iso三體系認證。 2．實踐是檢驗真理的唯一標準。體系iso三體系認證通過試運行必然會出現(xiàn)一些問題，全體職工立將從實踐中出現(xiàn)的問題和改進意見如實反映給有關部門，以便采取糾正措施。 3．將體系試運行中暴露出的問題，如體系iso認證不周、項目不全等進行協(xié)調(diào)、改進。 4．加強信息管理，不僅是體系試運行本身的需要，也是保證試運行成功的關鍵。所有與質(zhì)量活動有關的人員都應按體系iso三體系認證要求，做好質(zhì)量信息的收集、分析、傳遞、反饋、處理和歸檔等工作。 質(zhì)量體系的審核與評審 質(zhì)量體系審核在體系建立的初始階段往往更加重要。在這一階段，質(zhì)量體系審核的重點，主要是驗證和確認體系iso三體系認證的適用性和有效性。 1．審核與評審的主要內(nèi)容一般包括： （1）規(guī)定的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標是否可行； （2）體系iso三體系認證是否覆蓋了所有主要質(zhì)量活動，各iso三體系認證之間的接口是否清楚； （3）組織結構能否滿足質(zhì)量體系運行的需要，各部門、各崗位的質(zhì)量職責是否明確； （4）質(zhì)量體系要素的選擇是否合理； （5）規(guī)定的質(zhì)量記錄是否能起到見證作用 （6）所有職工是否養(yǎng)成了按體系iso三體系認證操作或工作的習慣，執(zhí)行情況如何。 2．該階段體系審核的特點是： （1）體系正常運行時的體系審核，重點在符合性，在試運行階段，通常是將符合性與適用性結合起來進行； （2）為使問題盡可能地在試運行階段暴露無遺，除組織審核組進行正式審核外，還應有廣大職工的參與，鼓勵他們通過試運行的實踐，發(fā)現(xiàn)和提出問題； （3）在試運行的每一階段結束后，一般應正式安排一次審核，以便及時對發(fā)現(xiàn)的問題進行糾正，對一些重大問題也可根據(jù)需要，適時地組織審核； （4）在試運行中要對所有要素審核覆蓋一遍； （5）充分考慮對iso三體系認證的保證作用； （6）在內(nèi)部審核的基礎上，由較高管理者組織一次體系評審。 應當強調(diào)，質(zhì)量體系是在不斷改進中行以完善的，質(zhì)量體系進入正常運行后，仍然要采取內(nèi)部審核，管理評審等各種手段以使質(zhì)量體系能夠保持和不斷完善。

HACCP屬于全面質(zhì)量管理嗎？

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）表示危害分析的臨界控制點。確保食品、藥品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用、藥用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統(tǒng)的方法。 而全面質(zhì)量管理Total Quality Management（TQM ）： 是指在全面社會的推動下，企業(yè)中所有部門，所有組織，所有人員都以iso三體系認證質(zhì)量為核心，把專業(yè)技術，管理技術，數(shù)理統(tǒng)計技術集合在一起，建立起一套科學嚴密高效的質(zhì)量保證體系，控制生產(chǎn)過程中影響質(zhì)量的因素，以優(yōu)質(zhì)的工作最經(jīng)濟的辦法提供滿足用戶需要的iso三體系認證的全部活動。 HACCP屬不屬于全面質(zhì)量管理 全面質(zhì)量管理系列標準包含了HACCP管理體系的許多要素，例如過程控制、監(jiān)視和測量、質(zhì)量記錄的控制、iso三體系認證和數(shù)據(jù)控制、內(nèi)審等。 HACCP體系可以很好地與全面質(zhì)量管理質(zhì)量體系兼容，換句話說，全面質(zhì)量管理系列標準能有效地作為HACCPiso三體系認證和實施的模式。 只不過 HACCP體系在食品、藥品安全被融入到iso認證的過程中，而不是傳統(tǒng)意義上的最終iso三體系認證檢測。因而，HACCP體系能提供一種能起到預防作用的體系，并且更能經(jīng)濟地保障食品、藥品的安全。

一、我們先看下HACCP HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）的含義： HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當?shù)目刂拼胧┓乐刮：Φ陌l(fā)生。通過對加工過程的每一步進行監(jiān)視和控制，從而降低危害發(fā)生的概率。 也就是說HACCP是食品類企業(yè)用于食品安全的一種體系。
二、我們再看下全面質(zhì)量管理 全面質(zhì)量管理Total Quality Management（TQM ）： 是指在全面社會的推動下，企業(yè)中所有部門，所有組織，所有人員都以iso三體系認證質(zhì)量為核心，把專業(yè)技術，管理技術，數(shù)理統(tǒng)計技術集合在一起，建立起一套科學嚴密高效的質(zhì)量保證體系，控制生產(chǎn)過程中影響質(zhì)量的因素，以優(yōu)質(zhì)的工作最經(jīng)濟的辦法提供滿足用戶需要的iso三體系認證的全部活動。 以上我們可以看出： 全面質(zhì)量管理的概念比HACCP還要大，應該說HACCP屬于在食品行業(yè)中全面質(zhì)量管理的一種表現(xiàn)形式。但全面質(zhì)量管理又不僅局限于某一行業(yè)或某一專業(yè)領域，它包含所有行業(yè)所有專業(yè)所有在應用的質(zhì)量管理體系。

haccp（hazard analysis and critical control point）的含義：haccp表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當?shù)目刂拼胧┓乐刮：Φ陌l(fā)生。通過對加工過程的每一步進行監(jiān)視和控制，從而降低危害發(fā)生的概率。 iso9000是指質(zhì)量管理體系標準，它不是指一個標準，而是一族標準的統(tǒng)稱。iso9000是由tc176（tc176指質(zhì)量管理體系技術委員會）制定的所有國際標準。iso9000是iso發(fā)布之12000多個標準中最暢銷、最普遍的iso三體系認證。