ISO22000基本介紹有哪些？

ISO22000采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，將HACCP(Hazard Analysis and Crit...

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品的安全問(wèn)題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證明自己...

ISO9000族的基本介紹？

由ISO/TC 176技術(shù)委員會(huì)制定的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。TCl76指的是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織的“質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)”。這些標(biāo)準(zhǔn)包括：IS09000至IS09004的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和各分標(biāo)準(zhǔn)；ISO 10001至ISO 10020的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和分標(biāo)準(zhǔn)；ISO 8402—94《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證——術(shù)語(yǔ)》。ISO 9000族描述了質(zhì)量體系包括的要素，而不是描述某一具體組織如何實(shí)施這些要素，它們不受具體的行業(yè)或經(jīng)濟(jì)部門(mén)所制約，只為質(zhì)量管理提供指南和為質(zhì)量保證提供通用的質(zhì)量要求 。

iso9001認(rèn)證的基本介紹？

ISO9001認(rèn)證咨詢用于證實(shí)組織具有提供滿足顧客要求和適用法規(guī)要求的iso三體系認(rèn)證的能力，目的在于增進(jìn)顧客滿意。隨著iso體系證書(shū)經(jīng)濟(jì)的不斷擴(kuò)大和日益國(guó)際化，為提高iso三體系認(rèn)證的信譽(yù)、減少重復(fù)檢驗(yàn)、削弱和消除貿(mào)易技術(shù)壁壘、維護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)銷者、用戶和消費(fèi)者各方權(quán)益,這個(gè)認(rèn)證咨詢方不受產(chǎn)銷雙方經(jīng)濟(jì)利益支配，公證、科學(xué)。凡是通過(guò)ISO9001認(rèn)證咨詢的企業(yè)，在各項(xiàng)管理系統(tǒng)整合上已達(dá)到了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，表明企業(yè)能持續(xù)穩(wěn)定地向顧客提供預(yù)期和滿意的合格iso三體系認(rèn)證。站在消費(fèi)者的角度，公司以顧客為中心，能滿足顧客需求，達(dá)到顧客滿意，不誘導(dǎo)消費(fèi)者。

ISO9001認(rèn)證咨詢用于證實(shí)組織具有提供滿足顧客要求和適用法規(guī)要求的iso三體系認(rèn)證的能力，目的在于增進(jìn)顧客滿意。隨著iso體系證書(shū)經(jīng)濟(jì)的不斷擴(kuò)大和日益國(guó)際化，為提高iso三體系認(rèn)證的信譽(yù)、減少重復(fù)檢驗(yàn)、削弱和消除貿(mào)易技術(shù)壁壘、維護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)銷者、用戶和消費(fèi)者各方權(quán)益,這個(gè)認(rèn)證咨詢方不受產(chǎn)銷雙方經(jīng)濟(jì)利益支配，公證、科學(xué)。 凡是通過(guò)ISO9001認(rèn)證咨詢的企業(yè)，在各項(xiàng)管理系統(tǒng)整合上已達(dá)到了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，表明企業(yè)能持續(xù)穩(wěn)定地向顧客提供預(yù)期和滿意的合格iso三體系認(rèn)證。站在消費(fèi)者的角度，公司以顧客為中心，能滿足顧客需求，達(dá)到顧客滿意，不誘導(dǎo)消費(fèi)者。

企業(yè)申請(qǐng)iso9001認(rèn)證咨詢必須具備四個(gè)基本條件：
1、中單位業(yè)持有工商行政管理部門(mén)頒發(fā)的"企業(yè)法人"；外單位業(yè)持有有關(guān)部門(mén)機(jī)構(gòu)的登記申報(bào)證明。
2、iso三體系認(rèn)證質(zhì)量穩(wěn)定，能正常批量生產(chǎn)。質(zhì)量穩(wěn)定指的是iso三體系認(rèn)證在一年以上連續(xù)抽查合格。小批量生產(chǎn)的iso三體系認(rèn)證，不能代表iso三體系認(rèn)證質(zhì)量的穩(wěn)定情況，必須正式成批生產(chǎn)iso三體系認(rèn)證的企業(yè)，才能有資格申請(qǐng)認(rèn)證咨詢。
3、iso三體系認(rèn)證符合單位標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，或符合標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)確認(rèn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這里所說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)是指具有國(guó)際水平的單位標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。iso三體系認(rèn)證是否符合標(biāo)準(zhǔn)需由單位質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局確認(rèn)和批準(zhǔn)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣予以證明。
4、生產(chǎn)企業(yè)建立的質(zhì)量體系符合gb/t19001質(zhì)量管理體系要求。建立適用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系（一般選定iso9001來(lái)建立質(zhì)量體系），并使其有效運(yùn)行。

iso22000的基本四要素是什么？

基本四要素是，冷靜，安穩(wěn)，替你住，驕傲

1. 相互溝通,要保證提供給消費(fèi)者的食品是安全的,以確保符合法律法規(guī)和顧客的要求,必須在整個(gè)食品鏈各個(gè)環(huán)節(jié)上對(duì)食品危害實(shí)施有效的控制.這需要食品鏈上各組織之間對(duì)危害的識(shí)別和控制有一個(gè)共同的認(rèn)識(shí),需要通過(guò)各組織之間有效的溝通達(dá)到共識(shí).在組織內(nèi)部也要做好有關(guān)食品安全信息的溝通,只有在順暢的食品安全信息交流的基礎(chǔ)上,及時(shí)、科學(xué)、合理的運(yùn)用信息,オ能保
2. 體系管理,食品安全管理是體系的管理,體系的管理是一種系統(tǒng)化的管理模式,是建立實(shí)施食品安全管理體系所需方針、目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)、確定各部門(mén)和各類人員的職責(zé)、識(shí)別過(guò)程、制定程序、提供資源、運(yùn)用PDCA的方法實(shí)施的管理前提方案. 3前提方案是食品安全危害控

主要是這幾個(gè)喔：體系管理;相互溝通;前提方案;HACCP原理

認(rèn)證咨詢的質(zhì)量體系認(rèn)證介紹？

1 申請(qǐng): 凡需認(rèn)證咨詢咨詢的企事業(yè)單位,可向當(dāng)?shù)卣J(rèn)證咨詢咨詢機(jī)構(gòu)索取認(rèn)證咨詢咨詢申請(qǐng)表,提出申請(qǐng); 2 簽約: 經(jīng)雙方協(xié)商簽訂認(rèn)證咨詢咨詢協(xié)議書(shū); 3 培訓(xùn): 為申請(qǐng)單位舉辦GB/T19001-ISO9001/或GB/T24001-ISO 14001/或職業(yè)健康安全管理系列標(biāo)準(zhǔn)、iso三體系認(rèn)證質(zhì)量認(rèn)證咨詢咨詢及有關(guān)質(zhì)量管理體系/或環(huán)境管理/或職業(yè)安全/或食品安全體系iso三體系認(rèn)證編制、審核的培訓(xùn)班; 4 建立質(zhì)量管理體系/或環(huán)境管理/或職業(yè)安全/或食品安全體系: 指導(dǎo)企業(yè)編寫(xiě)質(zhì)量/或環(huán)境管理/或職業(yè)安全/或食品安全體系手冊(cè)及相關(guān)程序等iso三體系認(rèn)證; 5 試運(yùn)行: 檢查企業(yè)質(zhì)量管理體系/或環(huán)境管理/或職業(yè)安全/或食品安全體系運(yùn)行情況,找出問(wèn)題,分析原因,完善體系; 6 內(nèi)審: 指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理/或環(huán)境管理/或職業(yè)安全/或食品安全體系內(nèi)部審核,準(zhǔn)備正式認(rèn)證咨詢; 7 代理申請(qǐng): 受企業(yè)委托代為辦理咨詢認(rèn)證咨詢申請(qǐng)手續(xù)。

企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證咨詢咨詢一般分為以下幾個(gè)步驟進(jìn)行。 1）幫助企業(yè)制訂、建立和實(shí)施qms的工作計(jì)劃。它是企業(yè)和中心具體安排體系認(rèn)證咨詢和認(rèn)證咨詢咨詢工作的依據(jù)。 2）質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)階段 由中心派員向顧客開(kāi)展質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)基本知識(shí)的培訓(xùn)，主要培訓(xùn)企業(yè)中層以上管理人員、認(rèn)證咨詢工作班子、iso三體系認(rèn)證編寫(xiě)人員、各級(jí)骨干和準(zhǔn)內(nèi)審員。 對(duì)iso三體系認(rèn)證編寫(xiě)人員，還要單獨(dú)進(jìn)行質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證編寫(xiě)方法的培訓(xùn)。 3）質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證編寫(xiě)階段 iso三體系認(rèn)證編寫(xiě)人員在對(duì)企業(yè)現(xiàn)行質(zhì)量體系調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，遵循iso三體系認(rèn)證編寫(xiě)原則和方法，明確分工和時(shí)間要求，各自編寫(xiě)質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證，形成初稿，經(jīng)過(guò)編寫(xiě)組集體討論、征求各方面意見(jiàn)后，交中心批改。提出書(shū)面意見(jiàn)或口頭方式與編寫(xiě)人員討論修改iso三體系認(rèn)證。這樣反復(fù)進(jìn)行，直到iso三體系認(rèn)證符合要求為止。 4）質(zhì)量體系iso三體系認(rèn)證實(shí)施階段 頒布質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證，一般以召開(kāi)職工大會(huì)的形式進(jìn)行。 iso三體系認(rèn)證頒布后，企業(yè)要做好iso三體系認(rèn)證的宣貫、培訓(xùn)，配備必要的資源，完善支持性iso三體系認(rèn)證加強(qiáng)內(nèi)部管理，嚴(yán)格按iso三體系認(rèn)證要求認(rèn)真實(shí)施。 5）內(nèi)部質(zhì)量體系審核階段 在開(kāi)展內(nèi)部質(zhì)量體系審核之前，中心負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)的內(nèi)審人員進(jìn)行專門(mén)的培訓(xùn)、考核和核發(fā)證書(shū)。 開(kāi)展內(nèi)部質(zhì)量體系審核時(shí)，中心派員參加，指導(dǎo)其開(kāi)展工作。 可能需進(jìn)行1-3次內(nèi)部質(zhì)量體系審核，直到確認(rèn)可以進(jìn)行符合性審核時(shí)止。指出存在問(wèn)題，提出改進(jìn)建議。 6）咨詢驗(yàn)收審核 中心派員組成審核組，嚴(yán)格按第三方認(rèn)證咨詢審核的程序和要求進(jìn)行符合性審核。 對(duì)審核中發(fā)現(xiàn)的不合格，審核組提出整改建議，由受審核方負(fù)責(zé)整改。 7）認(rèn)證咨詢申請(qǐng)階段 中心向申請(qǐng)方推薦認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)，協(xié)助辦理咨詢委托申請(qǐng)手續(xù)，并指導(dǎo)其接受認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的檢查。

1 申請(qǐng): 凡需認(rèn)證咨詢咨詢的企事業(yè)單位,可向當(dāng)?shù)卣J(rèn)證咨詢咨詢機(jī)構(gòu)索取認(rèn)證咨詢咨詢申請(qǐng)表,提出申請(qǐng);