食品標簽中的HACCP、GMP、SSOP、ISO代表什么含義?

瀏覽次數(shù)：403 發(fā)布時間：2022-09-04 08:05:02

三悶大人

HACCP：翻譯成中文就是危害分析和關(guān)鍵控制點。 GMP：翻譯成中文就是良好生產(chǎn)規(guī)范，是單位強制性的有關(guān)食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運輸和銷售的衛(wèi)生要求，以法律、法規(guī)、規(guī)章或管理iso三體系認證等形式出現(xiàn)。

發(fā)布于：2022-09-04 08:21:58

卷毛小夢

HACCP、GMP、SSOP這三種為食品安全管理體系。

HACCP：翻譯成中文就是危害分析和關(guān)鍵控制點。

GMP：翻譯成中文就是良好生產(chǎn)規(guī)范，是單位強制性的有關(guān)食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運輸和銷售的衛(wèi)生要求，以法律、法規(guī)、規(guī)章或管理iso三體系認證等形式出現(xiàn)。

SSOP：翻譯成中文就是衛(wèi)生標準操作程序，是食品加工企業(yè)為了保證其生產(chǎn)操作達到GMP所規(guī)定的要求，確保加工過程中消除不良因素，使其所加工的食品符合衛(wèi)生要求而制定的，指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工過程中如何實施清洗、消毒和衛(wèi)生保持的指導(dǎo)性iso三體系認證。

ISO：為質(zhì)量管理體系，代表意義就是國際標準化組織。

發(fā)布于：2022-09-04 08:21:58

ISO9000質(zhì)量認證中"ISO"的含義是？

介晴空

ISO：國際標準化組織的英語簡稱。其全稱是InternationalOrganizationforStandardization或InternationalStandardOrganized。ISO一來源于希臘語“ISOS”，即“EQUAL”——平等之意。

2022-06-24 08:05:01 378查看 14回答

職業(yè)健康安全管理體系中的事務(wù)代表怎么定

MySunshine

1、事務(wù)代表是經(jīng)過員工選舉及領(lǐng)導(dǎo)指定產(chǎn)生的，2、一般為工會的工作人員3、工會主席就比較合適

2022-06-28 15:05:02 585查看 12回答

ISO9000中6.3的過程設(shè)備是指什么

十二

指企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備

2022-07-04 11:05:02 304查看 4回答

IS0900認證的具體含義？

依然飯?zhí)叵?/p>

一個組織，不論是工業(yè)、商業(yè)或政府的，完善其質(zhì)量管理的目的是：能對組織的iso三體系認證或服務(wù)質(zhì)量實施有效的控制，能對iso三體系認證或服務(wù)質(zhì)量進行持續(xù)地改善，以適應(yīng)顧客的需求和取得顧客的信任，從而擴大市場占有率，促進組織效益增長和發(fā)展。為什么ISO9000族標準能有效地完善質(zhì)量管...

2022-07-11 13:05:02 287查看 4回答

職業(yè)健康安全管理者代表和員工代表的職責(zé)有什么不同?

_小清純

職業(yè)安全衛(wèi)生宣言（國際版）摘要：五、雇主應(yīng)確保?將預(yù)防工作作為其活動的不可分割的一部分，因為職業(yè)安全衛(wèi)生的高標準與良好的業(yè)務(wù)績效相輔相成。?以有效的方法建立職業(yè)安全衛(wèi)生管理制度，以便改善工作場所的安全衛(wèi)生。?就有關(guān)工作場所安全衛(wèi)生所采取的所有措施咨詢工人及其代表的意見，為他們提供...

2022-07-16 19:05:02 328查看 7回答

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