絕代風(fēng)華

9月27日，國家市場監(jiān)督管理總局與韓國食品醫(yī)藥品安全部以線上方式，簽署了《向韓國出口白菜泡菜危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）認(rèn)證諒解備忘錄》。

（圖片來自國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會官網(wǎng)）

韓國將依據(jù)修訂后的《進(jìn)口食品安全管理特別法案》，自2021年10月1日起，對部分進(jìn)口白菜泡菜實施HACCP強制性認(rèn)證。為便利兩國白菜泡菜貿(mào)易，推動相關(guān)認(rèn)證實施的本土化服務(wù)，雙方經(jīng)多輪談判協(xié)商達(dá)成一致，韓國食品醫(yī)藥品安全部接受中國企業(yè)輸韓白菜泡菜HACCP認(rèn)證現(xiàn)場審核部分由我國第三方認(rèn)證機構(gòu)分包實施。

該備忘錄的簽署，將推動中國白菜泡菜的對韓出口、也將為提升中韓兩國貿(mào)易便利化水平提供新的合格評定互認(rèn)安排。

HACCP作為食品企業(yè)的常規(guī)體系認(rèn)證，第一次成為對韓出口的強制性認(rèn)證，這中間的意義重大！

HACCP（危害分析和關(guān)鍵控制點）體系 是生產(chǎn)(加工)安全食品的一種控制手段； 對原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進(jìn)行分析，確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，采取規(guī)范的糾正措施。

我不該愛上你

9月27日，國家市場監(jiān)督管理總局與韓國食品醫(yī)藥品安全部以線上方式，簽署了《向韓國出口白菜泡菜危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）認(rèn)證諒解備忘錄》。

（圖片來自國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會官網(wǎng)）

韓國將依據(jù)修訂后的《進(jìn)口食品安全管理特別法案》，自2021年10月1日起，對部分進(jìn)口白菜泡菜實施HACCP強制性認(rèn)證。為便利兩國白菜泡菜貿(mào)易，推動相關(guān)認(rèn)證實施的本土化服務(wù)，雙方經(jīng)多輪談判協(xié)商達(dá)成一致，韓國食品醫(yī)藥品安全部接受中國企業(yè)輸韓白菜泡菜HACCP認(rèn)證現(xiàn)場審核部分由我國第三方認(rèn)證機構(gòu)分包實施。

該備忘錄的簽署，將推動中國白菜泡菜的對韓出口、也將為提升中韓兩國貿(mào)易便利化水平提供新的合格評定互認(rèn)安排。

HACCP作為食品企業(yè)的常規(guī)體系認(rèn)證，第一次成為對韓出口的強制性認(rèn)證，這中間的意義重大！

HACCP（危害分析和關(guān)鍵控制點）體系 是生產(chǎn)(加工)安全食品的一種控制手段； 對原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進(jìn)行分析，確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，采取規(guī)范的糾正措施。